本格的な手打ちそばは3種類
「手打ちそば三谷」

長浜駅から徒歩3分ほどにある「手打ちそば三谷」は本格的な手打ちそばが楽しめる長浜の人気店。国内産のそばの実を自家製粉し、「せいろ」「田舎そば」「太切りそば」の3種類を提供しています。せいろと田舎そばが楽しめる「二種盛り薬味膳」はそば好きには嬉しいメニュー。季節の天ぷらや小鉢のついた「季節のかわり御膳」も人気です。夜は居酒屋として営業しており、自家製のそば豆腐にそばがきなどそば屋ならではの逸品が楽しめます。宴会コースもありますよ。