Thưởng thức ngôi nhà dân gian cổ và soba thủ công tại “Genbuan”

Genbuan là một nhà hàng soba thủ công nổi tiếng nằm ngay cạnh Đền Karatsu. Nội thất của nhà hàng là một ngôi nhà riêng cũ đã được tân trang lại, có bầu không khí yên tĩnh với thảm trải chiếu tatami. Món tôi thích nhất là Tenzaru Soba. Thưởng thức món tempura được nấu chín hoàn hảo và sợi mì soba mỏng, dai chảy xuống cổ họng của bạn. Chúng tôi cũng khuyên bạn nên dùng Kamo Nanban, được làm từ vịt Pháp, do người chủ có kiến thức nền tảng về ẩm thực phương Tây chế biến. Có bãi đậu xe nên thuận tiện cho việc dừng chân khi tham quan.

Genbuan

Địa chỉ: 1-3 Kitajonai, Thành phố Karatsu, Tỉnh Saga, 847-0015
Điện thoại: 0955-74-2827
Thời gian/11:00-19:00
Đóng cửa/Thứ Năm hàng tuần