Geniet van het oude volkshuis en de handgemaakte soba bij "Genbuan"

Genbuan is een beroemd handgemaakt soba-restaurant direct naast het Karatsu-heiligdom. Het interieur van het restaurant, een gerenoveerd oud privéhuis, heeft een rustige sfeer met tatami-matten. Mijn favoriet is Tenzaru Soba. Geniet van de perfect bereide tempura en de dunne, taaie soba-noedels die door je keel gaan. Wij raden ook de Kamo Nanban aan, gemaakt met Franse eend, gemaakt door de eigenaar die een achtergrond heeft in de westerse keuken. Er is een parkeerplaats, dus het is handig om even langs te gaan tijdens het bezoeken van bezienswaardigheden.

Genbuan

Adres: 1-3 Kitajonai, Karatsu City, prefectuur Saga, 847-0015
Telefoon: 0955-74-2827
Tijd/11:00-19:00
Gesloten/elke donderdag