La squisita salsa katsudon di “Ton-tei”.
Pranzo abbondante

"Ton-tei" è un famoso ristorante che serve la "salsa katsudon", un piatto gourmet locale amato dai residenti di Aizu. Sopra il riso caldo viene adagiato il cavolo cappuccio croccante e sopra una spessa cotoletta condita con abbondante salsa, che lo rende un piatto sostanzioso e soddisfacente. La chiave del sapore è la salsa originale che è stata aggiunta alla salsa sin dalla sua fondazione nel 1972. L'abbinamento tra la cotoletta di maiale e la salsa, che unisce la bontà del succo e del grasso della carne del tonkatsu, è semplicemente squisito.

Tontei

Indirizzo: 1-11 Tenneiji-cho, città di Aizuwakamatsu, prefettura di Fukushima
Telefono: 0242-27-2191
Orario: dalle 9:00 alle 14:00 (parte diurna), dalle 17:00 per terminare appena esaurito (parte serale)
Chiuso: tutti i lunedì, giovedì e venerdì pomeriggio