Nạn đói lớn ở Kyoho (2/2)Nạn đói lớn ảnh hưởng đến 2 triệu người

Đây là một vụ việc được gọi là "Sự hủy diệt Kyoho" (Bạo loạn Takama) xảy ra vào ngày đầu năm mới năm 1733, trong đó hơn 1.700 người đã tham gia tấn công nhà Denbei, lấy trộm đồ gia dụng và các đồ đạc khác mà tôi đã ném. những kiện gạo đổ xuống sông. Sự việc này được cho là sự cố tàn phá đầu tiên tại một thành phố trong thời Edo.

Vào thời điểm đó, một loại kyōka tên là ``Yonetakama, Ichishu niai, nấu thành cháo, Ooka food hanu, Tatta Echizen'' rất phổ biến. Gạo đắt tiền và tôi chỉ có thể mua được 1 sho hoặc 2 cốc nên tôi đã nấu thành cháo, nhưng tôi không ăn được nhiều nên chỉ có một bát. Người ta nói rằng nó được gửi đến Echizen (Ooka Echizen no kami). tadaso).

Denbei quê ở làng Shunan, huyện Shuhuai, tỉnh Kazusa (Thành phố Kimitsu, tỉnh Chiba), và thế chấp bằng cách sử dụng thuế hàng năm để thế chấp cho các khoản vay. Sau này, vào đầu thời Kyoho, ông chuyển đến Edo và trở thành một thương gia lớn với 24 kho gạo ở Nihonbashi Ise-cho (Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo). Ngoài ra, ông còn hợp tác với Tokugawa Yoshimune và đóng vai ``Yonekata Yakuza'' (nhân viên lúa gạo), người chịu trách nhiệm điều chỉnh giá gạo dưới thời Tadasuke Ōoka, và từ năm 1731 trở đi, ông đã mua hết gạo ở Osaka để ngăn chặn giá từ giảm. Những hành động này được thực hiện trước nạn đói dẫn đến sự sụp đổ bất ngờ của đất nước.

Hơn nữa, Denbei đang ở biệt thự của mình ở làng Shunan vào thời điểm bị tàn phá nên anh ấy được an toàn. Sau đó, Denbei yêu cầu Mạc phủ bán 20.000 koku gạo dự trữ với giá thấp nhằm hạ nhiệt và xoa dịu giá gạo tăng vọt, và đã được phép.

Việc trồng khoai lang lan rộng trong nạn đói lớn ở Kyoho

Sau nạn đói lớn ở Kyoho, Tokugawa Yoshimune khuyến khích trồng khoai lang. Điều này là để đáp lại thực tế là trong Nạn đói lớn, hầu như không có trường hợp tử vong vì đói ở những khu vực trồng khoai lang, chẳng hạn như miền Satsuma.

Cũng được biết đến với những đóng góp của mình cho việc trồng khoai lang là Konyo Aoki, còn được gọi là ``Sweet Potato Sensei'', một học giả Nho giáo và nhà nông nghiệp dưới sự bảo trợ của Tadaaki Ooka. Khi học Nho giáo ở Kyoto, Konyo biết được rằng khoai lang là một loại cây cứu trợ. Năm 1735, ông đã viết lại cuốn “Bobakou”, trong đó mô tả các loại, phương pháp trồng trọt và phương pháp bảo quản khoai lang như một loại cây trồng cứu trợ, đồng thời khuyến nghị Yoshimune khuyến nghị trồng khoai lang.

Khoai lang có khả năng chống chọi với các thiên tai như nhiệt độ cao, khô hạn, gió, mưa, bão và có thể trồng được ngay cả ở những vùng gồ ghề. Đây là một loại khoai tây giàu dinh dưỡng với thành phần chính là carbohydrate như tinh bột nhưng cũng chứa nhiều vitamin C và chất xơ cũng như canxi và vitamin B1, B2.

Nó được cho là có nguồn gốc từ Trung Mỹ và xung quanh Mexico, và được Christopher Columbus đưa trở lại châu Âu vào khoảng thế kỷ 15. Sau đó nó lan từ Philippines sang Trung Quốc, rồi đến Ryukyu (tỉnh Okinawa) vào đầu thế kỷ 17, và qua Ryukyu đến tỉnh Satsuma (tỉnh Kagoshima phía tây).

Có ba con đường để giới thiệu nó, sớm nhất là nó được binh lính của Shimazu Iehisa mang về khi ông gửi quân đến Ryukyus vào năm 1611. Ngoài ra, vào năm 1698, Hisaki Tanegashima, một chư hầu của lãnh địa Satsuma, đã ra lệnh cho vua Ryukyu Naosada thực hiện một lộ trình, và vào năm 1705, Riemon Maeda, một ngư dân từ vùng núi và sông Satsuma, đã mang về từ Ryukyus. rằng có.

Yoshimune, người hiểu rõ công dụng của khoai lang, đã bổ nhiệm Konyo Aoki và cũng thành lập Làng Maka, huyện Chiba, tỉnh Shimousa (Makuhari, phường Hanamigawa, thành phố Chiba, tỉnh Chiba), Koishikawa Yakuen (Hakusan 3-chome, phường Bunkyo, Tokyo, Vườn thực vật Koishikawa hiện nay), ông đã ra lệnh sản xuất thử nghiệm khoai lang ở làng Fudodo, huyện Yamabe, tỉnh Kazusa (Thị trấn Kujukuri, huyện Sammu, tỉnh Chiba).

Lúc đầu, một số người phản đối tin đồn “khoai lang có độc”, đôi khi khoai giống không chịu được cái lạnh của Edo và bị thối rữa, nhưng Konyo đã thành công trong việc trồng khoai lang và dần dần diện tích canh tác sẽ được mở rộng. Nhờ những thành tựu này, Konyo trở thành chư hầu trực tiếp của Mạc phủ vào năm 1736 và được bổ nhiệm làm quan chức chính phủ Satsuma-imo.

Do nạn đói lớn ở Kyoho, diện tích trồng khoai lang được mở rộng và khoai lang được trồng không chỉ ở Kyushu mà còn ở vùng Kanto. Nó cũng đóng một vai trò trong việc giảm số người chết vì đói và cứu người trong “Nạn đói lớn Tenmei” và “Nạn đói lớn Tenpo”.

Mạc phủ Edo sau nạn đói lớn ở Kyoho

Nạn đói lớn Kyoho đã giáng một đòn nặng nề vào miền Tây Nhật Bản, nhưng may mắn thay năm sau, 1733, được mùa nên nạn đói không kéo dài. Do rầy nâu và rầy nâu không thể qua đông nên thiệt hại do rầy nâu gây ra đã giảm bớt.

Tuy nhiên, do nạn đói cứu trợ, nền tài chính của Mạc phủ vốn tạm thời được khôi phục lại trở nên xấu đi. Giá gạo vốn đã tăng vọt một thời gian sẽ lại giảm. Vì vậy, chiến lược của Tokugawa Yoshimune là đúc tiền. Do `` Genbun recasting '' làm giảm hàm lượng vàng và bạc, giá cả dần ổn định và giá gạo tăng. Nền kinh tế Edo đã có thể thoát khỏi thời kỳ giảm phát kéo dài.