Ongeveer 5 minuten lopen van station Kuhonbutsu. Omringd door groen zal de Joshin-ji-tempel van de Jodo-sekte van het boeddhisme verschijnen. Dit is een oude tempel die in 1678 werd geopend tijdens het bewind van Tokugawa Ietsuna door Kosho Shonin, een hogepriester van de Jodo-sekte, en de huidige indeling van het auditorium is sindsdien grotendeels onveranderd gebleven.
Het weelderige groene terrein heeft een schone lucht waardoor u zich ontspannen voelt. Direct links van de hoofdingang vanaf de nadering bevindt zich de Enma-do-hal waar koning Enma zich bevindt, en Utsuiba en Kakei-o staren naar koning Enma. Over Enma-sama gesproken, er wordt vaak gezegd: ‘Als je een leugen vertelt, zal Enma-sama je tong uittrekken’, en dit is een plek met een atmosfeer waar de uitdrukking ‘zet je kraag recht’ perfect is. .
Het belangrijkste beeld is Shakyamuni Boeddha. Tegenover de Ryugoden (grote zaal) waar het hoofdbeeld zich bevindt, zijn er drie Amida-zalen, ‘Shinshin-do’, ‘Chushin-do’ en ‘Geshin-do’, en daartussen bevindt zich een standbeeld van Amida Nyorai dat werd gemaakt in de Edo-periode en ongeveer 2,8 meter hoog is. In totaal zijn hier negen beelden bewaard, drie van elk type. Dit is ook de oorsprong van de plaatsnaam "Kuhonbutsu".
De reden waarom het ‘Kuhon’ wordt genoemd, is omdat er in het boeddhisme een leer bestaat dat er negen graden (=9 graden) van het paradijs zijn, afhankelijk van de diepte van iemands geloof. Het is grofweg verdeeld in elegant, medium en vulgair (jobon, chubon en gebon), en elk is verdeeld in hogere, middelste en lagere klassen. Er zijn 9 items in 3×3. Trouwens, ‘elegant’ en ‘vulgair’ zijn ook de oorsprong van ‘elegant en vulgair’, die worden gebruikt om te verwijzen naar ‘elegante gebaren’ en ‘vulgaire mensen.’
Er zijn negen Boeddhabeelden, elk drie, en ze hebben allemaal een andere vorm (vorm van de vingers van hun handen). Neem gerust een kijkje en vergelijk.
Oorspronkelijk bevond zich op de plek van de Kuhonbutsu Joshinji-tempel het Okuzawa-kasteel, dat werd gebouwd door de Kira-clan die in de middeleeuwen over Setagaya regeerde en werd beschermd door hun vazal, de Ohira-clan. In 1590, toen de Hojo-clan werd vernietigd door de aanval van Toyotomi Hideyoshi op Odawara, zochten de Kira-clan en de Ohira-clan hun toevlucht in Todoroki, en het kasteel werd verlaten. Er zijn sporen van grondwerken rondom het heiligdomterrein.
Er is een legende van Sagisou in het kasteel van Okusawa. Tijdens de Sengoku-periode werd prinses Tokiwa, de dochter van Ohira Dewamori, de heer van Okusawa Castle, de concubine van Yoriyasu Kira van Setagaya Joshu. Tokiwahime kreeg de voorkeur van Yoriyasu, maar de andere concubines die jaloers op haar waren, begonnen Tokiwahime te pesten en slechte geruchten in Yoriyasu's oren te verspreiden. Prinses Tokiwa kreeg uiteindelijk een koudebehandeling van Yoriyasu en besloot zelfmoord te plegen. Hij bond een afscheidsbriefje aan een witte reiger, van wie hij hield sinds hij een kind was, en liet het los in de richting van Okusawa Castle.
Yoriyasu schoot deze witte reiger echter neer. Na het zien van het afscheidsbriefje haastte Yoriyasu zich terug naar het kasteel, maar Tokiwahime had al zelfmoord gepleegd. Yoriyasu rouwde om prinses Tokiwa en begroef een witte reiger bij het kasteel van Okusawa, waar gras groeide en witte bloemen bloeiden, die leken op een reiger die zijn vleugels spreidde. Dit is "reigergras", ook de bloem van Setagaya Ward. Van juli tot augustus kun je ze zien in de Setagaya Ward Sagi Soen Garden op het terrein.
Vanaf de Kuhonbutsu Joshinji-tempel keren we ontspannen terug naar het Kuhonbutsu-station. Na een wandeling door de ouderwetse winkelstraat kwam ik aan bij de Mouri Tofu Store tegenover het station. De tofu en gebakken tofu, zorgvuldig handgemaakt met sojabonen uit de prefecturen Toyama en Saga, zijn voortreffelijk. Wij raden vooral de Nigarimomen aan, die gemaakt is met 100% roerdomp. Gebakken tofu heeft een zachte schil en is perfect voor Inari.
Agedashi tofu, die vanaf 17.00 uur in de aanbieding is, is een gerecht dat meteen gegeten kan worden met een speciale saus. Terwijl we aan het wandelen waren, verslond meneer Shimada het en zei: ‘Het is echt heerlijk.’
Vervolgens bezochten we ‘It Wokashi Tokyo’, waar Daifuku wordt verkocht die ‘zacht genoeg is om te drinken.’ Een nieuw merk genaamd ‘It Wokashi’ van de 16e generatie van de Japanse zoetwarenwinkel ‘Obaraki Honpo Daitokuya Nagahisa’ in Suzuka City, prefectuur Mie, dat al meer dan 300 jaar actief is, biedt een nieuwe sensatie van ‘ `zacht genoeg om te drinken.' Wij verkopen crème daifuku. Het is een beroemde winkel die vele malen in de media is verschenen.
Het is onmogelijk om daifuku te maken die zachter is dan dit, en we hebben er alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat het in je mond smelt als je een hap neemt. Er zijn drie manieren om ervan te genieten: ijs als het bevroren is, een smeltende textuur als het gedeeltelijk ontdooid is, en zacht genoeg om te drinken als het volledig ontdooid is. De heer Shimada, die dol is op Japanse zoetigheden, was het ermee eens dat dit het lekkerste was!
Naast de basis ‘graanbonenpasta en room’ omvatten de varianten ‘sesam & mango’, ‘aardbei & roze peper’, ‘matcha & citroen’, ‘oolong & abrikoos’, ' en 'druif en lamsvlees', een mix van Japanse en westerse smaken. Let ook op de stijlvolle doos.
De laatste plaats die we bezochten was Shogando, beroemd om zijn romige rauwe dorayaki. De eigenaar van de winkel, die in 2017 werd geopend, was van oorsprong een westerse zoetwarenmaker. De daifuku met verse room ``Tokyo Dorakureme'' is ontwikkeld met het concept van ``Japanse en westerse fusion'' en is ook in verschillende media verschenen.
Het gebruikte tarwemeel wordt geteeld met behulp van natuurlijke landbouwmethoden in Hokkaido en er worden geen chemische meststoffen gebruikt. We besteden veel aandacht aan veiligheid en zekerheid, zoals het gebruik van eieren van kruidenkippen waaraan goudsbloem aan het voer is toegevoegd, en minerale suiker die gebruik maakt van sporenelementen uit suikerriet.
Tokyo Dorakureme is verkrijgbaar in 5 soorten: ``tsubuan'', ``matcha azuki'', ``rozijn'', ``kastanje'' en ``roomkaas.'' Andere items die te koop zijn, zijn onder meer de serie 'Tokyo Wadora', fruitdorayaki gevuld met vers fruit, dango en warabi mochi. U kunt ook op de terrasstoelen eten.
Deze keer kozen we voor Tokyo Dorakume's "Cream Cheese" en Wadora's "Koshian". Wanneer je een hap roomkaas neemt, verspreidt de geur van Oostenrijkse roomkaas zich zachtjes in je mond. Het bevat zelfgemaakte citroenpuree en smaakt naar een zeldzame cheesecake. De koshian is gemaakt met rode bonen uit Hokkaido en het vochtige dorayakideeg is de perfecte match. Dit is de koninklijke weg! Het was heerlijk.
Joshinji-tempel