Grande Carestia Kyoho (2/2)Grande carestia che colpì 2 milioni di persone

Questo fu un incidente noto come la "Distruzione di Kyoho" (Rivolta di Takama) avvenuto il giorno di Capodanno del 1733, in cui più di 1.700 persone presero parte all'attacco alla casa di Denbei, rubando masserizie e altri oggetti da me lanciati le balle di riso nel fiume. Si dice che questo incidente sia il primo incidente di distruzione avvenuto in una città durante il periodo Edo.

A quel tempo, era popolare un kyōka chiamato "Yonetakama, Ichishu niai, trasformato in porridge, Ooka food hanu, Tatta Echizen". Il riso era costoso e potevo comprarne solo 1 sho o 2 tazze, quindi l'ho trasformato in porridge, ma non potevo mangiarne molto quindi ne avevo solo una ciotola. Si dice che fosse indirizzato a Echizen (Ooka Echizen no kami Tadaso).

Denbei era originario del villaggio di Shunan, distretto di Shuhuai, provincia di Kazusa (città di Kimitsu, prefettura di Chiba), e concedeva prestiti utilizzando le tasse annuali come garanzia. Successivamente, all'inizio dell'era Kyoho, si trasferì a Edo e divenne un importante commerciante con 24 magazzini di riso a Nihonbashi Ise-cho (Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo). Inoltre, collaborò con Tokugawa Yoshimune e agì come "Yonekata Yakuza" (ufficiale del riso) responsabile dell'adeguamento dei prezzi del riso sotto Tadasuke Ōoka, e dal 1731 in poi acquistò tutto il riso di Osaka per impedire il prezzo dalla caduta. Queste azioni intraprese prima della carestia portarono al collasso inaspettato del paese.

Inoltre, Denbei si trovava nella sua villa nel villaggio di Shunan al momento della distruzione, quindi era al sicuro. Successivamente, Denbei chiese allo shogunato di vendere 20.000 koku di riso immagazzinato a un prezzo basso per abbassare e calmare l'impennata dei prezzi del riso, e ottenne il permesso.

La coltivazione della patata dolce si diffuse durante la Grande Carestia di Kyoho

Dopo la grande carestia di Kyoho, Tokugawa Yoshimune incoraggiò la coltivazione delle patate dolci. Ciò era in risposta al fatto che durante la Grande Carestia non ci furono quasi morti di fame nelle aree in cui venivano coltivate patate dolci, come il dominio di Satsuma.

Conosciuto anche per il suo contributo alla coltivazione della patata dolce è Konyo Aoki, noto anche come "Sensei della patata dolce", uno studioso e agricoltore confuciano che era sotto il patronato di Tadaaki Ooka. Mentre studiava il confucianesimo a Kyoto, Konyo apprese che le patate dolci erano un raccolto di sollievo. Nel 1735 sovrascrisse il "Bobakou", che descriveva i tipi, i metodi di coltivazione e i metodi di conservazione delle patate dolci come coltura di soccorso, e raccomandò a Yoshimune di raccomandare la coltivazione delle patate dolci.

Le patate dolci sono resistenti ai disastri naturali come le alte temperature, la siccità, il vento, la pioggia e i tifoni e possono essere coltivate anche in zone accidentate. È una patata nutriente i cui ingredienti principali sono i carboidrati come l'amido, ma contiene anche molta vitamina C e fibre alimentari, oltre a calcio e vitamine B1 e B2.

Si pensa che sia originario dell'America centrale e del Messico, e sia stato riportato in Europa da Cristoforo Colombo intorno al XV secolo. Si diffuse poi dalle Filippine alla Cina, e poi a Ryukyu (prefettura di Okinawa) all'inizio del XVII secolo, e attraverso Ryukyu alla provincia di Satsuma (prefettura occidentale di Kagoshima).

Ci sono tre percorsi per la sua introduzione, il primo dei quali è stato quello che è stato riportato dai soldati di Shimazu Iehisa quando inviò truppe alle Ryukyu nel 1611. Inoltre, nel 1698, Hisaki Tanegashima, un vassallo del dominio di Satsuma, ordinò una rotta al re delle Ryukyu Naosada, e nel 1705 Riemon Maeda, un pescatore delle montagne e dei fiumi di Satsuma, riportò dalle Ryukyu che c'era.

Yoshimune, che capì l'utilità delle patate dolci, nominò Konyo Aoki e fondò anche il villaggio di Maka, distretto di Chiba, provincia di Shimousa (Makuhari, quartiere di Hanamigawa, città di Chiba, prefettura di Chiba), Koishikawa Yakuen (Hakusan 3-chome, quartiere di Bunkyo, Tokyo, attuale giardino botanico Koishikawa), ordinò che un prototipo di patata dolce fosse prodotto nel villaggio di Fudodo, distretto di Yamabe, provincia di Kazusa (città di Kujukuri, distretto di Sammu, prefettura di Chiba).

All'inizio, alcune persone si opposero alla voce secondo cui "le patate dolci sono velenose", e talvolta le patate da semina non resistevano al freddo di Edo e marcivano, ma Konyo riuscì a coltivare patate dolci e gradualmente l'area di coltivazione si espanderà. Grazie a questi risultati, Konyo divenne un vassallo diretto dello shogunato nel 1736 e fu nominato "funzionario del governo di Satsuma-imo".

A causa della grande carestia di Kyoho, l'area in cui venivano coltivate le patate dolci si espanse e le patate dolci furono coltivate non solo a Kyushu ma anche nella regione di Kanto. Ha anche svolto un ruolo nel ridurre il numero di morti per fame e nel salvare le persone durante la "Grande Carestia Tenmei" e la "Grande Carestia Tenpo".

Shogunato di Edo dopo la grande carestia di Kyoho

La Grande Carestia di Kyoho assestò un duro colpo al Giappone occidentale, ma fortunatamente l'anno successivo, 1733, ci fu un buon raccolto, quindi la carestia non durò a lungo. Poiché le cavallette dalle zampe marroni e le cavallette marroni non possono svernare, i danni causati dalle cavallette sono diminuiti.

Tuttavia, a causa della carestia, le finanze dello shogunato, che erano state temporaneamente risanate, si deteriorarono. I prezzi del riso, che erano in forte aumento da un po’, torneranno a scendere. Il piano adottato da Tokugawa Yoshimune era quello di riconiare monete. Grazie al "Genbun Recasting", che ha ridotto il contenuto di oro e argento, i prezzi si sono gradualmente stabilizzati e quelli del riso sono aumentati. L’economia di Edo è riuscita a uscire dal lungo periodo di deflazione.