Quand je suis arrivé à Miyajima, le premier endroit où j'ai marché était la rue commerçante Omotesando. La rue commerçante d'environ 350 m menant au sanctuaire d'Itsukushima, également connue sous le nom de rue Kiyomori, est bordée de restaurants et de boutiques de souvenirs.
Miyajima est également célèbre pour ses huîtres. Les huîtres cultivées dans la riche nature de la forêt vierge du mont Misen sont dodues et pleines de saveurs, ce qui les rend extrêmement riches ! Il existe de nombreux restaurants où vous pourrez déguster les huîtres de Miyajima, mais si vous souhaitez les déguster avec style avec du vin, nous vous recommandons « Kakiya ».
A l'huître, vous pourrez déguster des huîtres crues fraîches et charnues et des huîtres grillées parfumées accompagnées de vin blanc soigneusement sélectionné. Vous pourrez pleinement déguster les huîtres avec des huîtres frites moelleuses, des kakimeshi, marinées à l'huile et gratinées. M. Kaburagi était également ravi et a déclaré : « En fait, je ne mange pas vraiment d'huîtres, mais elles sont si délicieuses que même les gens qui n'aiment pas les aliments crus peuvent les apprécier♪ » Les huîtres frites se marient parfaitement avec la sauce tartare, et on dit : « C'est aussi bon comme collation avec de la bière ! »
Le bonbon signature de Miyajima, Momiji Manju. On raconte qu'un artisan confiseur japonais de l'ère Meiji a inventé un bonbon nommé d'après Momijidani à Miyajima, mais lorsque Hirofumi Ito s'est rendu à Miyajima et a vu les mains d'une vendeuse de thé, il a créé un bonbon en forme de feuille d'érable. . Il existe également une théorie selon laquelle cela a été proposé. Il s'agit d'un épisode typique de Hirofumi Ito, connu pour son amour des femmes.
Il existe de nombreux magasins Momiji Manju à Miyajima, mais celui que je voudrais recommander cette fois-ci est la succursale principale de Fujiiya Miyajima. Il s'agit d'un magasin établi de longue date qui fabrique du Momiji Manju depuis près de 100 ans depuis sa création en 1925. La pâte de haricots filtrée de couleur mauve est préparée en épluchant des haricots rouges d'Hokkaido, et au magasin principal de Miyajima, vous pourrez déguster du momiji manju fraîchement sorti du four avec une surface croustillante et parfumée. M. Kaburagi, qui a mangé la nourriture fraîchement cuite, a déclaré avec un joli sourire : « C'était si délicieux qu'il fondait naturellement dans la bouche et avait une douceur qui pénétrait directement. Comme il était fraîchement sorti du four, il avait également une saveur différente. douceur.'' Je l'ai fait.
En plus de la pâte de haricots égouttée typique, il existe cinq types de manju Momiji : la pâte de haricots écrasés, la pâte de haricots matcha, la crème anglaise et le chocolat. Ils vendent également de la pâte de haricots de saison, donc si vous en voyez, assurez-vous de l'acheter. Nous vendons également des « Momiji Mochi » à base de farine de shiratama et de pâte à base de farine de mochi, nous vous recommandons donc de les essayer et de les comparer avec Momiji Manju.
Après avoir traversé la rue commerçante Omotesando, vous verrez le sanctuaire d'Itsukushima, inscrit au patrimoine culturel mondial en 1996. Ce sanctuaire a été fondé par Saeki Kurashiki au cours de la première année du règne de l'empereur Suiko (593), et parce que Miyajima était vénérée comme « l'île des dieux », le bâtiment du sanctuaire a été construit sur une plage peu profonde plutôt que sur l'île. C'est pour cette raison qu'à marée haute, il s'enfonce dans la mer, créant un spectacle fantastique, comme s'il flottait dans la mer.
Les divinités consacrées sont les trois filles de Nobu Munakata, Ichikishimahime no Mikoto, Tagorihime no Mikoto et Tagitsuhime no Mikoto. Il est vénéré comme le dieu de la mer et de la sécurité de la navigation depuis l'Antiquité, et même aujourd'hui, on dit qu'il offre un large éventail d'avantages tels que la sécurité routière, la prospérité commerciale, la réussite aux examens et l'obtention d'une bonne verdure.
Le bâtiment du sanctuaire, qui adopte le style Shinden-zukuri, est basé sur celui construit par Taira no Kiyomori au XIIe siècle. Ressentez l'atmosphère de la période Heian en visitant le sanctuaire en parcourant le couloir entouré de piliers laqués vermillon. M. Kaburagi a également estimé que c'était « comme une vieille capitale ».
La porte Otorii est un symbole essentiel du sanctuaire d'Itsukushima. Avec une hauteur de 16,6 m et un poids d'environ 60 tonnes, il s'agit du plus grand portail torii en bois du Japon. Il a été construit depuis la période Heian, et l'actuel est la 9ème génération (*il existe différentes théories). La base du portail torii est simplement posée sur un piquet, de sorte qu'elle repose sur son propre poids. On peut le parcourir à marée basse.
Lors de cette promenade, M. Kaburagi a exécuté une danse du sabre devant la porte Otorii ! Il était ravi et a déclaré : « J'ai pu le faire dans un endroit où j'étais si reconnaissant et heureux : le ciel, la mer et devant la porte torii. » Cependant, l'eau n'avait pas reculé et la mer était tiède (mdr).
Ensuite, nous nous sommes dirigés vers le temple Daisho-in, qui se trouve à environ 7 minutes à pied du sanctuaire d'Itsukushima. Il s'agit du temple le plus ancien de Miyajima et peut être atteint en 5 minutes environ depuis le musée du trésor du sanctuaire d'Itsukushima. C'est un endroit incontournable de Miyajima avec beaucoup de choses à voir, et M. Kaburagi a déclaré : « C'est un endroit idéal où aller pour se vider l'esprit. »
Daishoin est un temple fondé par Kobo Daishi Kukai la première année de Daido (806), et est le temple principal de l'école Omuro de la secte Shingon (temple principal Ninnaji). Après avoir franchi la porte Niomon, de longues marches en pierre mènent à la porte Onarimon, mais la première chose que vous devriez remarquer est la main courante jaune sur les marches en pierre. Le cylindre sous la main courante est le « Grand Sutra Prajnamaya », qui représente un total de 600 volumes de sutras que Sanzo a rapportés d'Inde. On dit que si vous touchez ce tube en grimpant, vous recevrez une « bonne fortune infinie » !
En franchissant la porte Onarimon, vous verrez le Kannonden, qui consacre le « Bodhisattva Kanzeon aux onze faces », qui était à l'origine le Bouddha principal du sanctuaire d'Itsukushima. Jusqu'à la restauration Meiji, Daisho-in était en charge des rituels en tant que temple distinct du sanctuaire d'Itsukushima.
A Kannon-do, vous pourrez faire le tour de l'autel bouddhiste. On dit que marcher dans l’obscurité sous la salle principale encourage l’introspection et efface les péchés. Vous pouvez également voir le mandala de sable tibétain qui aurait été peint lorsque Sa Sainteté le Dalaï Lama a été invité à célébrer le 1 200e anniversaire de la fondation. Les mandalas de sable sont généralement détruits une fois les prières terminées, il est donc très précieux de pouvoir les adorer.
Kobo Daishi Kukai est consacré dans la salle Daishi-do, située au point culminant du temple. En fait, le temple Daisho-in est l'un des trois grands maîtres japonais qui conjurent le mal et portent chance. N'oubliez pas non plus de visiter Mani-den, dédié à Miki Daigongen, la divinité gardienne du mont. Misen. Il y a une roue Mani dans les escaliers menant à la salle Mani, et on dit que si vous la tournez une fois, vous recevrez le mérite de lire un volume du Sutra du cœur.
De plus, il y a beaucoup à voir dans la salle Chokigan-do, où est consacré Nakiri Fudo Myo-o, qui aurait été le bouddha gardien de Toyotomi Hideyoshi lorsqu'il envoya des troupes en Corée, et à côté se trouve Ichigan. Daishi, qui ne peut exaucer qu'un seul vœu. Il y a beaucoup à voir ! La « grotte Hensho », où sont conservées les principales images des 88 sanctuaires de Shikoku, est un spectacle à voir.
Sanctuaire d'Itsukushima
Daishoin